الهامبرجر الأمريكي من يمي وبدون منافس(حلال)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

587 الهامبرجر الأمريكي من يمي وبدون منافس(حلال)

مُساهمة من طرف الخيال في 11/7/2010, 22:47

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الهامبرجر
الأمريكي الشهي واللذيذ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير :

- 1 كغم من
لحم العجل المطحون


- ملح وفلفل
مطحون حسب الذوق


- قليلا من
الزيت


- 2 ملاعق
كبيرة من الماء البارد


-1 بصلة
كبيرة طازجة مقطعة الى قطع صغيرة او مقلية


- 2 فصوص من
الثوم المهروس


- ملح حسب
الطعم


- 2 ملاعق
كبيرة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



* طريقة
التحضير :


اخلطي اللحم
مع باقي المركبات واضيفي 2 كوب من الماء البارد واخلطي جيدا .اضيفي الملح
والفلفل حسب الحاجة .


اصنعي قطعا
من العجينة بمساعدة حلقة لكن لا تضغطي اللحم كثيرا.


سخني مقلاة
جيدا وامسحيها بقليل من الزيت ، وضعي الهامبرجر واقليها حسب الرغبة
.اقلبيها مرة عندما تكون الأطراف جاهزة والهامبرجر ينفرد عن المقلاة بسهولة
.


غطي المقلاة
واكملي القلي حتى يكون الجانب الآخر جاهزا ايضا .






الف
عــــــافيه


تحياتي
لجميع



كونك احد اعضاء هذا المنتدى فأنت مؤتمن ولك حقوق وعليك واجبات



ليس العبرة بعدد المشاركات ! وانما ماذا كتبت
وماذا قدمت
لإخوانك الأعضاء والزوار...



هذا
المنتدى منكم واليكم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الخيال
مراقب المشرفين
مراقب المشرفين

ذكر
() مـــشـــا ر كــا تــــ () : 758
الاوسمة الحاصل عليها العضو : 18
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

http://iraqmask.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى