البـــاستا الأيطاليــه اكلة خرافية

من طرف الخيال 11/7/2010, 22:37

هاي مقادير عمل
الباستا الأيطالية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقآدير لـ 5 أشخآص "

[ المقآدير :

- للبآشآميل نحتآج ( حليب / 3 ملآعق طحين كبيرة)

- كيس ونصف مكرونة

- خضآر ع حسب رغبتك ، ( جزر ، فليفلة ، فطر ، كوسآ )

- قشطة خفق

- جبن كرفت / مآوزريلآ

- مكعب مآجي خضآر

- فلفل أسود ، ملح ، زعتر برّي "أوريغآنو"

- صلصة البآستآ الجآهزة

الطريقة :

* أسلقي المكرونة بـ مي وملح وصفّيهآ .. ورجعيهآ بـ القدر

* قطعي الخضآر الي عندك ..

بـ قدر صغير حطي 3 ملآعق الطحين وحركيهم شوي ع نآر هآدية .. وصبّي عليهم
كوب ونصف من الحليب وحركيه لحد مآيثقل !

، بعد مآيثقل البآشآميل ضيفي عليه كوب ونصف أو كوبين من قشطة الخفق و
ملعقتين جبن كرفت ..

* آحمسي الخضآر بـ زيت زيتون ، لآتخلينه يذبل حييل > يطلع أحلى

وحطي ع الخضآر مكعب المآجي + ( ملح ، فلفل ، أوريغآنو )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الآخير صبّي البآشآميل الي عملنآه ع المكرونه الي بآلقدر+
وصلصلة البآستآ الجآهزة " المقدآر الي تحبينه " >

وكمآن حطّي كمية كبيرة من جبن المآوزريلآ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حركي المكرونة ع نآر هآآآآآدية جدآ لحد مآيذووب الجبن ..
وبكذآ نكون خلصنآ

الششكل النهآئي :-

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بـــــــــــــألف ع ــــــــــافيه